Después de más de 20 años como publicista, en 2018 Jorge Cuchí inicia una nueva carrera como cineasta. Su ópera prima 50 (o dos ballenas se encuentran en la playa) marca su debut como director y guionista. En 2020, 50 (o dos ballenas se encuentran en la playa) celebra su estreno en la Semana Internacional de la Crítica en el Festival Internacional de Cine de Venecia. En noviembre, 50 gana el Just Film Youth Jury Best Film Award en el Festival de Cine de Tallinn y en diciembre gana el Premio Naguib Mahfouz al Mejor Guion en el Festival Internacional de Cine del Cairo. En 2021, 50 (o dos ballenas se encuentran en la playa) se estrena en México en el Festival Internacional de Cine de Morelia, y gana el Gran Premio (Ojo) al Mejor Largometraje Mexicano, así como los premios a Mejor Actor y Mejor Actriz. Así mismo, la película es nominada a cuatro premios Ariel (entre ellos, Mejor Opera Prima y Mejor Guion Original). En 2023, Jorge Cuchí produce, escribe y dirige su segunda película Un Actor Malo, protagonizada por Alfonso Dosal y Fiona Palomo. En noviembre de 2023, Un Actor Malo tiene su premiere mundial en el Festival de Cine de Tallinn, celebrado en Estonia. En abril del 2024 tiene su estreno sudamericano en el Festival de Cine Independiente de Buenos Aires (BAFICI); y también en 2024, se estrena en Asia en los festivales de Hong Kong, Taipei y Bucheon (Corea del Sur)